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Bolo -Sonho é dos deuses de tanta delicia!

Bolo -Sonho   é dos deuses de tanta delicia!

INGREDIENTES

4 ovos (claras e gemas separadas

) 2 xícaras (chá) de açúcar

1 colher (sopa) de margarina

1 colher (chá) de essência de baunilha

1 xícara (chá) de leite morno

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó Margarina para untar

Açúcar de confeiteiro para polvilhar Minissonhos prontos para decorar

Recheio e Cobertura: 2 latas de leite condensado 2 xícaras (chá) de leite 2 gemas peneiradas 2 e 1/2 colheres (sopa) de maisena 1 caixa de creme de leite (200g)

FOTO-tudonopotinho.com.br

Modo de Preparo:

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Na batedeira, bata as claras em neve e reserve. Em outra tigela, ainda na batedeira, bata as gemas, o açúcar, a margarina e a essência até formar um creme fofo. Sem parar de bater, alterne o leite e a farinha até ficar homogêneo.

Junte as claras em neve e o fermento e misture com uma colher, delicadamente. Transfira para um fôrma de 24cm de diâmetro funda, untada, forrada com papel-manteiga untado. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar. Deixe esfriar, desenforme e retire o papel.

 

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