Como usar cascas de laranja para perfumar sua casa: NUNCA MAIS jogue-as fora

A consultora de decoração e organização Flávia Ferrari, do canal A Dica do Dia, ensina uma receita de aromatizador de ambiente natural usando as cascas da laranja. Você pode até congelar a mistura, para usar aos poucos, mas lembre-se de deixar espaço no recipiente para expandir.

Essa solução pode ser tornar um presente charmoso quando você reaproveita uma embalagem bacana, como as de conserva em vidro, com tampa e dá uma decorada. A ideia é que o aromatizador seja aquecido com ajuda de uma vela.

Receita de ’Pot pourri’ de laranja

  • cascas de 1 laranja
  • 3 paus de panela quebrados (para liberar fragrância)
  • um pouco de cravo
  • 2 colheres de chá de noz moscada

Para finalizar, acenda uma vela dentro para aquecer a mistura e aromatizar o ambiente.

Veja outras receitas de aromatizadores:

fonte-http://www.vix.com/

Receita de peixe assado simples

Ingredientes:

    • 3 kg de peixe dourado inteiro, com cabeça e limpo
  • 2 xícaras (chá) de vinagre de vinho branco
  • 3 dentes de alho amassados
  • 2 cebolas grandes em rodelas (reserve um pouco para decorar)
  • 1 pimentão vermelho grande em rodelas (reserve um pouco para decorar)
  • 1 pimenta malagueta semsementes picadas
  • Sal a gosto
  • 1/4 de xícara (chá) de óleo
  • 1 maço de cheiro-verde picado
  • Limão cortado em quatro para servir

Dica: Para que o peixe não grude na forma, fatie 2 cebolas e 2 batatas cruas e distribua-as no recipiente. Só depois coloque o peixe.

Modo de preparo:

Lave bem o peixe em água corrente, enxugue e tempe- re apenas na hora do prepa- ro, com o vinagre, o alho, a cebola, o pimentão, a pimenta e o sal. Esfregue bem o tempero no peixe, por fora e por dentro. Envolva o pei- xe em papel-alumínio, cubra com o óleo e leve ao forno, preaquecido, em temperatura alta, por 45 minutos. Desembrulhe, transfira para uma travessa e polvilhe o cheiro-verde. Decore com as cunhas de limão e sirva acompanhado de farofa, arroz branco e salada de folhas.

fonte-https://www.vix.com/pt/bdm/gourmet/receita-de-peixe-assado-simples

Aprenda a preparar uma deliciosa torta de abacaxi.

Receita de Torta de Abacaxi

Ingredientes

Massa

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 100g de margarina ou manteiga
  • 4 ovos (claras separadas)
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda

  • 2 xícara (chá) de açúcar
  • ½ abacaxi cortado em fatias

Modo de Preparo

Calda:

  1. derreta o açúcar em uma assadeira redonda (faça um caramelo)
  2. Retire do fogo
  3. Corte o abacaxi em fatias e distribua sobre a calda
  4. Reserve

Massa:

  1. na vasilha da batedeira, coloque o açúcar, as gemas e a manteiga e misture
  2. Junte o leite e a bata até obter um creme homogêneo, desligue
  3. Adicione a farinha e bata novamente, desligue
  4. Adicione as claras em neve e mexa para se agregar aos demais ingredientes
  5. Adicione o fermento
  6. Coloque a massa obtida na assadeira reservada
  7. Leve ao forno pré-aquecido 180°c até dourar
  8. Desenforme quente para não grudar
  9. Dica: substitua o abacaxi por banana ou maçã
  10. fonte-http://www.dicasgerais.com/como-fazer-torta-de-abacaxi-%E2%80%93-receita/

MAGNÍFICO ROLÊ DE FRANGO COM PESTO

Só de pensar no sabor, dá água na boca! Confira a receita e faça em casa, a turminha vai amar.

Está sem ideia para o cardápio, que tal um rolê de frango recheado com pesto? Nem pense que é complicado, porque é muitooo simples. Só de pensar no sabor, dá água na boca! Confira a receita e faça em casa, a turminha vai amar.

INGREDIENTES PARA O FRANGO

1kg de filé de peito de frango

Sal a gosto

Sumo de ½ limão

Manteiga e fubá para untar a forma

PARA EMPANAR O FRANGO

Queijo parmesão ralado a gosto

100g de amêndoas ou amendoim triturados (é opcional, mas fica mais gostoso)

1 ovo

INGREDIENTES PARA O CREME PESTO

100 g de manjericão (higienizado)

3 dente(s) de alho

40g de amendoim

2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

100 ml de azeite extravirgem

10 g de sal grosso

Obs: 50g de creme de ricota para adicionar ao creme depois.

MATERIAL

Palito de dentes

COMO FAZER?

Vamos começar pelo pesto?!

Higienize as folhas de manjericão, seque e pique em pedaços bem pequenos.

Coloque todos os ingredientes em uma tigela e amasse com um pilão, junte azeite aos poucos, para incorporar bem os sabores. Está prontinho! Se desejar mais praticidade, pode bater tudo no liquidificador.

No final, adicione o creme de ricota. Coloque a ricota aos poucos e observe a consistência, para não ficar um creme nem muito mole, nem muito duro. Deve ficar pastoso.

Obs: 50g de creme de ricota para adicionar ao creme depois.

MATERIAL

Palito de dentes

COMO FAZER?

Vamos começar pelo pesto?!

Higienize as folhas de manjericão, seque e pique em pedaços bem pequenos.

Coloque todos os ingredientes em uma tigela e amasse com um pilão, junte azeite aos poucos, para incorporar bem os sabores. Está prontinho! Se desejar mais praticidade, pode bater tudo no liquidificador.

No final, adicione o creme de ricota. Coloque a ricota aos poucos e observe a consistência, para não ficar um creme nem muito mole, nem muito duro. Deve ficar pastoso.

Coloque o pesto por cima dos filés, enrole e prenda bem com palitos.

Em uma tigela, bata o ovo com a ajuda de um garfo e reserve.

Faça a mistura da crosta misturando o queijo parmesão com amendoim ou amêndoas e reserve.

Empane os rolinhos de frango: passe no ovo, depois na mistura da crosta.

Coloque em uma forma untada com manteiga e fubá e leve ao forno preaquecido até dourar. O tempo depende da potência do forno, mas fique de olho, porque assa bem rapidinho.

 

Sirva com o complemento que quiser, pode ser arroz, macarrão. Fica uma maravilha com uma saladinha fresquinha.

#DicaEsperta Na hora de comprar os ingredientes, tenha atenção com o aspecto e a data de validade dos produtos. Uma alimentação saudável começa no preparo dos alimentos, higienize sempre as frutas, verduras e hortaliças antes de usar. Se tiver alergia a algum ingrediente da receita, substitua por outro ou busque outra receita deliciosa no nosso blog, a sua saúde vem sempre em primeiro lugar.

Fonte das imagens:
Postada no Pinterest por Lily Childers.

 créditos-http://www.cozinhasitatiaia.com.br/blogitatiaia/magnifico-role-de-frango-com-pesto/

CARNE MOÍDA BEM TEMPERADA E REPAGINADA.Comida feita em casa tem sabor especial

Comida feita em casa tem sabor especial, um tempero único e familiar, que transforma o simples em máximo, com muito conforto ao paladar.

Comida feita em casa tem sabor especial, um tempero único e familiar, que transforma o simples em máximo, com muito conforto ao paladar. Sabe o que temos pra hoje? Carne moída de sempre, só que repaginada! Ao forno, bem temperada com orégano, tomates, queijo, azeitona e pimentão, ela ganha uma nova apresentação e muito sabor. Ficou com desejo e quer conferir a receita? Está inteirinha a seguir, bom apetite.

INGREDIENTES

500 g de carne moída (peça para moer na hora, é mais confiável, pois garante que a carne é mais fresca)

2 dentes de alho amassados

1 cebola grande picadinha

2 tomates grandes picados

½ pimentão amarelo picado

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de azeite extravirgem, mais um pouco para untar

8 fatias de queijo *muçarela

1 pote de requeijão

Azeitonas a gosto, sem caroço e cortadas ao meio

Orégano e sal a gosto

Queijo parmesão ralado a gosto

Tomate-cereja

COMO FAZER?

Preaqueça o forno a 180º C.

Primeiro tempere a carne com alho, sal e orégano, se quiser, pode acrescentar um pouquinho de pimenta-do-reino.

Coloque a carne temperada em uma vasilha e misture com a cebola, o tomate e o pimentão picados. Adicione o azeite, a farinha de trigo e misture tudo muito bem, até formar uma massa.

COMO FAZER?

Preaqueça o forno a 180º C.

Primeiro tempere a carne com alho, sal e orégano, se quiser, pode acrescentar um pouquinho de pimenta-do-reino.

Coloque a carne temperada em uma vasilha e misture com a cebola, o tomate e o pimentão picados. Adicione o azeite, a farinha de trigo e misture tudo muito bem, até formar uma massa.

#DicaEsperta Na hora de comprar os ingredientes, tenha atenção com o aspecto e a data de validade dos produtos. Uma alimentação saudável começa no preparo dos alimentos, higienize sempre as frutas, verduras e hortaliças antes de usar. Se tiver alergia a algum ingrediente da receita, substitua por outro ou busque outra receita deliciosa no nosso blog, a sua saúde vem sempre em primeiro lugar.

*Curiosidade: A grafia correta é muçarela e não o popular mussarela, o duplo “z” de palavras italianas vira, em português “ç”.

Fonte da receita: revistacasaejardim.globo.com

Fonte das imagens:
Imagem 1: entretenimento.band.uol.com.br
Imagens 3 e 4: revistacasaejardim.globo.com

créditos-http://www.cozinhasitatiaia.com.br/blogitatiaia/carne-moida-bem-temperada-e-repaginada/

Biscoito de Polvilho Mineiro!

Ingredientes:

½ Xícara (chá) de farinha de milho branca
3 e ½ Xícara (chá) de polvilho azedo
1 Xícara (chá) de óleo de soja
1 e ½ Xícara (chá) de leite
1 Colher (café) de sal
2 ovos

Modo de Preparo:

Colocar a farinha de milho de molho em 1 xícara (chá) de leite. Misturar o sal no polvilho azedo, E depois, Escaldar com o óleo fervendo. Desfazer os grumos com a mão, Até ficar parecendo uma farofa. Acrescentar ao polvilho escaldado, A farinha de milho, o leite, e os 2 ovos inteiros. Misturar bem. Se for preciso, acrescentar o restante do leite (½ xícara chá). A massa fica mole, No ponto de se fazer os biscoitos com o auxílio de 2 colher. Assar em forno médio, Até que fiquem bem dourados. Depois de assados, Deixar uns minutos no forno para que fiquem bem sequinhos.

fonte-http://www.cozinhamaravilhosa.com/2017/07/biscoito-de-polvilho-mineiro.html

tempero de alho e sal .Você vai sentir a diferença no sabor de sua comida-Aprenda

INGREDIENTES

 

400 g de alho descascado
250 g de sal
Modo de Preparo
Coloque no processador de alimentos só o alho e ligue o aparelho. Deixe só até ficar tudo finamente triturado. Se for possível, use o modo “pulsar”. Passe para uma tigela e junte o sal. Mexa devagar homogeneizando a mistura – sem bater.
Rende: 650 g de tempero pronto
Para incrementar, junte ainda no processador a alfavaca ou manjericão (cerca de 1 xícara de folhas limpas e secas) e duas pimentas dedo-de-moça. Depois de tudo triturado, junte o sal à parte

 

fonte-Dicas Caseiras

 

Bebida recupera cartilagem e reduz dores nas articulações

A gelatina é o ingrediente ideal para quem sofre com artrite, artrose e outros problemas articulares. Aprenda uma forma gostosa e saudável de consumi-la.

O aparecimento de dores nas articulações de joelhos, braços, pulsos e mãos são comuns conforme a idade avança. Mas também podem acontecer em pessoas mais jovens que não têm cartilagem o suficiente para proteger as extremidades dos ossos.

As cartilagens são as “almofadas” que impedem os ossos de encostarem uns nos outros e permitem fazermos os movimentos naturais de dobrar, abrir e fechar. Os problemas mais comuns que reduzem a produção de cartilagem no organismo são artrose e deficiência de vitamina D, mas também podem haver outras razões para a perda dessa proteção.

Por isso, quando começar a sentir dores frequentes nas articulações, procure um médico para fazer o diagnóstico correto e prescrever o tratamento. Depois disso, pode incrementar a recuperação das cartilagens com um ingrediente especial: a gelatina.

De onde vem a gelatina e por que ela é tão importante para a cartilagem?

Se você já se perguntou por que todo hospital serve gelatina nas refeições de seus pacientes, aqui está a resposta: a gelatina é riquíssima fonte de proteínas, essenciais para qualquer processo de cura.

A razão por ser um ingrediente tão útil na regeneração das cartilagens é que a gelatina é feita a partir da cartilagem de animais, ou seja, é um concentrado de colágeno para repor no corpo.

O colágeno também é responsável por manter a firmeza da pele e os órgãos todos em seu lugar, assim como pela firmeza dos músculos. Portanto, é fundamental ter colágeno suficiente para a formação de cartilagens no corpo.

Com o aumento progressivo de cartilagem nas articulações, as dores e o inchaço diminuem e os movimentos vão voltando ao normal. Então, não espere que dores apareçam. É muito bom comer gelatina sempre que possível.

Como consumir gelatina?

A forma mais comum de comer gelatina é comprando um pacotinho com pó ou folhas de gelatina e diluir em água para comer como sobremesa ou misturar em receitas.

Mas esta não é a única maneira. Também é possível encontrar suplementos de gelatina nas farmácias, por meio de pó sem sabor para misturar na comida ou cápsulas de colágeno.

Se para você nenhuma dessas opções parece atrativa o suficiente para incluir no dia a dia, temos uma receita mais interessante, que ainda leva ingredientes muito saudáveis para melhorar outros aspectos da sua saúde: um batido de aveia com gelatina. Veja a receita:

Receita de batida de aveia com gelatina

Essa bebida é muito fácil de fazer, e ainda fornece as qualidades nutricionais de todos os demais ingredientes.

Ingredientes:

  • Água: 200 ml;
  • Mel orgânico: 1 colher de chá;
  • Amêndoas trituradas: 200 gramas;
  • Canela em pó: 1 colher de chá;
  • Gelatina em pó sem sabor: 2 colheres de chá;
  • Aveia em flocos: 1 xícara;
  • Suco de laranja natural: 1 xícara.

Modo de preparo:

1. Comece preparando a aveia, no micro-ondas ou em uma panela. Misture a aveia com água e vá mexendo até ferver. Continue mexendo por mais alguns minutos até que vire uma papa. Desligue o fogo e espere esfriar completamente.

2. Depois, misture os demais ingredientes à aveia e bata tudo no liquidificador até ficar um batido homogêneo, e está pronto.

3. Esta quantidade é suficiente para um dia. Beba a primeira porção e guarde a outra na geladeira, bem tampada. Agite antes de beber novamente.

Pode tomar duas vezes ao dia, logo no café da manhã, para começar o dia com mais disposição, e outra depois do almoço, por 15 dias para tratamento. Se for só para prevenção, uma vez ao dia é o suficiente.

Lembre-se: as dicas do site não substituem a consulta a médico!

fonte-http://www.dicasonline.tv/batida-recuperar-cartilagem/

 

Mousse de leite ninho com gotas de chocolate : receita fácil e muito mais gostosa do que a de chocolate

Quando o assunto é uma boa sobremesa, a mousse se destaca por ser saborosa e simples de fazer. Confira a receita de mousse de leite com gotas de chocolate

Tempo: 30min (+2h de geladeira)
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil

Ingredientes
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1/3 de xícara (chá) de leite
1 lata de leite condensado
6 colheres (sopa) de leite em pó
1 colher (chá) de essência de baunilha
500g de creme de leite fresco gelado
1/2 xícara (chá) de gotas de chocolate

Modo de preparo
Em uma panela, polvilhe a gelatina sobre o leite e deixe hidratar por 5 minutos. Leve ao fogo baixo para dissolver, sem deixar ferver. Bata no liquidificador com o leite condensado, o leite em pó e a essência até ficar homogêneo. Bata o creme de leite na batedeira ou batedor manual até obter picos firmes como chantilly. Misture ao creme e misture as gotas delicadamente mexendo de cima para baixo com uma colher. Despeje em uma compoteira e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora

fonte-https://guiadacozinha.com.br/mousse-de-leite-com-gotas-de-chocolate/

Tire o cheiro de cachorro da casa com receitas caseiras

Aprenda de forma simples e fácil como se livrar do mau cheiro de cães dentro de casa. Confira excelentes receitas para resolver o problema

Aprenda de forma simples e fácil como se livrar do mau cheiro de cães dentro de casa. Confira excelentes receitas para resolver o problema

 

 

Ter um cachorro de estimação em casa e impedir que o ambiente adquira um odor intenso e incômodo é algo que muitas vezes causa dor de cabeça nos moradores do lar. Isso porque mesmo o ambiente estando limpo e o pet tomado banho, ainda assim é preciso outras medidas para reduzir consideravelmente tal aroma desagradável.

Entre os cuidados essenciais, ressalta-se a importância de separar buchas, panos de limpeza, escovas e outros utensílios para uso unicamente para a higiene do animal. Jamais utilize os mesmos utensílios para limpar o pet e a casa. Além disso, jamais aplique no seu cão algum produto perfumado que não seja destinado a animais.

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Tapete ou móvel com odor canino: como remover?

Cães sempre gostam de subir em camas, sofá ou ainda permanecer em tapetes. Em casos que esses espaços estejam com odor, a dica é, primeiramente, aspirar a superfície completamente. Depois, prepare uma substancia caseira para higienizar cada espaço.

Ingredientes:

1 litro de água
1 colher de sopa bem cheia de bicarbonato de sódio
Meio copo de vinagre branco (de álcool)
1 colher de sopa de amaciante de roupa
¼ de copo de álcool líquido

Modo de preparo:

Reúna todos os ingredientes, misture-os bem e despeje em um borrifador. Feito isso, é só aplicar em cada superfície para remover qualquer aroma desagradável do pet.

Removendo o odor da urina do cão

O cão urinou em algum local inadequado? Não se preocupe. O vinagre branco é a solução. Mas antes de tudo, retire o excesso com um papel toalha ou um pedaço de papel higiênico. Em seguida, coloque o vinagre e deixe-o agir por um período de até 20 minutos. Ao final, passe um pano para secar por completo.

Limpando a casinha e os objetos do cão

Toda peça de tecido do animal, antes de lavada, deve ser escovada para que sejam retirados todos os pelos do pet. Esses produtos devem ser lavados ao menos uma vez a cada sete dias com sabão neutro e sem a aplicação de amaciante, uma vez que este último causa irritação na pele do animal.

No caso da cama do pet ou a casinha (caso seja de pano), para realizar a higienização, basta aplicar a substância ensinada na receita acima. Ao final, a secagem deve ser feita naturalmente, à luz do sol.

Aroma de cachorro molhado

Em situações que o cão acabe se molhando, o ideal é secar o pet por completo. Removendo todo e qualquer resíduo líquido do pelo do animal. A presença de água no pelo do cão pode estimular o surgimento de bactérias, causadoras do mau cheiro.

 

 

 

fonte:http://www.remedio-caseiro.com/